白露 · 润燥防秋凉

白露是秋天真正的开始。昼间或仍有余热，入夜凉意已重——古谚“白露身不露”，说的就是这一层：从此袒胸露背、赤足纳凉的日子，该收了。

秋气主燥，白露前后，燥象渐显：晨起咽干口燥，嘴唇起皮，皮肤发紧，鼻腔干燥甚至偶见血丝，大便也较夏日偏干。中医讲肺为娇脏，喜润恶燥，与秋气相通，故秋燥最先犯肺。此时若仍沿用夏天的吃法——辛辣烧烤、冷饮不断——无异于火上添柴、雪上加霜。

白露饮食，宜甘润而忌辛燥。甘润之品，家常易得：梨、荸荠生津润燥；银耳、百合、莲子煮羹，温润可口；芝麻、蜂蜜少量常食，润肠亦润肤；粥食仍是此际至稳妥的选择，粳米粥上那层米油，古人视作平补的好东西。辛辣煎炸宜减，助燥伤津；冷饮瓜果亦当渐收，夏日贪凉伤下的脾胃，正待此时休养。

起居上，白露宜早卧早起，与鸡俱兴。夜凉渐重，睡时护住腹背，晨晚外出添件薄衫，尤其护好脚踝与后颈——寒从脚起、风从项入，老话不虚。素有咳喘旧疾之人，此时起居饮食更宜谨慎，秋凉常是旧疾之引。运动宜缓，登高、快走、八段锦皆可，以微汗为度，大汗则伤津助燥。晨起若觉咽干，先饮几口温水再言语，也是秋日养肺的小节。

秋三月，养收之季。白露时懂得收敛、懂得滋润，冬天才有可藏之本。个体差异较大，调理请以医师当面辨证为准。